“作爲一名光榮的吃貨，在美食天下偷師N久，學了不少好東東，兔別感謝親們的無私分享！
最近可能是潛水潛太久，發現自己疑似頸椎勞損。。。光學不用的後遺症，有木有。。。
於是乎，經過激烈的思想鬥爭，哈尼也準備冒泡啦！
新手上路請大神們多多指教，最重要的是勿拍，勿拍啊~~~”
1、芹菜洗淨摘除葉部，切斜刀備用。這裏說一下，芹菜葉含超多Vc和胡蘿蔔素，千萬不要扔，可以留着涼拌或做湯：）
2、幹蝦米先用溫水浸泡，以免過鹹。蝦米撈出淋幹，豬肉切成片。
3、鍋入油，蔥姜爆香後取出，依次放入食材翻炒。調味裝盤。
4、營養美味的香芹小炒出鍋嘍~超級簡單，不妨試試哦！
之所以將芹菜料理放在第一篇，是因爲本身我很討厭它的味道，怪怪的。逢餐桌有芹菜，都會避之不及。
長大後讀到一些養生書籍，均提到此“藥芹”也！說這是高纖維食物食用後可以產生一種抗氧化劑，清熱解毒，養血防癌，絕對的天然保健品。
那時挑食挑的厲害，身體非常弱，中醫看了不少，苦也沒少吃——！醫生建議食補，試着把不愛吃的東西吃起來，慢慢的也不覺得蔥薑蒜啊，芹菜韭菜啊的奇怪了，呵呵~
說這麼多還是希望朋友們都不要挑食，尤其是小朋友，祝願大家都健康快樂哦：）
千里飄香谷
