“在家宅着想吃章魚小丸子了,可是沒有章魚,只好做了沒有章魚的章魚小丸子,味道也還不錯。”
1、章魚燒粉加入水雞蛋混合均勻。
2、準備木魚花,海苔,海苔粉,照燒汁。海苔剪成條,包菜切碎。
3、模具加熱抹油。
4、倒入麪糊。
5、加入包菜碎。
6、底部定形後將小丸子翻轉。
7、再刷點油煎熟。
8、放到盤子裏,撒海苔粉。
9、放入海苔條。
10、撒上木魚花,淋上照燒汁就OK了。
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
翻轉的時候要將火調小一點,要不然會糊了。