1、準備好食材。
2、去掉外包裝。
3、把火腿腸一分爲二。
4、平放再一分爲二,頂部不要切斷。
5、切開的火腿向後翻折成一個愛心,用牙籤固定放油鍋裏。
6、往愛心裏磕一個雞蛋。
7、用少許鹽調味。
8、也可以烹少許水。(蓋上鍋蓋雞蛋熟的快)
9、蛋白上有洞洞,感覺不好看。
10、口感還是不錯的,重要是簡單易做。