準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
火龍果 :
1/2顆奇異果各 :
1/2顆原味優格 :
1盒 蜂蜜 :
少許 奶油 :
少許橘子 :
1/2顆蓮霧 :
1/2顆綠棗 :
1/2顆可麗餅皮: :
適量鹽 :
少許 低筋
麪粉 :
50公克 牛奶 :
50cc 輔料
具體步驟
1. 將全部水果的果肉部分切成細丁備用。
2. 將可麗餅材料全部混拌均勻成面煳,用濾網過濾後靜置30分鐘備用。
3. 平底鍋燒熱,放入奶油熔化後,舀取適量面煳倒入鍋中成圓餅狀,煎至餅皮可以脫離鍋身即可。
4. 將可麗餅在2/3處對摺,兩側回折交疊,捲成圓錐狀,再將所有水果丁填入中空部分,淋上優格與少許蜂蜜即可。