網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做|芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:2.95W
芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做

食材明細

主料
  • 牛軋糖 (90g)
  • 奶粉 (30g)
  • 芒果粉 (20g)
  • 核桃仁 ((熟)70g)
輔料
  • 葵花油 ((防粘)少量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芒果味核桃牛軋糖的做法步驟

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第2張

    1、準備好材料

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第3張

    2、樓主家裏沒有微波爐,用一個煮蛋器蒸棉花糖

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第4張

    3、奶粉和芒果粉混合

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第5張

    4、嗯好吧沒有微波爐煮蛋器蠻好

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第6張

    5、攪拌棉花糖幫助融化

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第7張

    6、把早前烤熟的核桃仁象徵性弄碎點,好吧樓主確實懶

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第8張

    7、棉花糖和粉混合然後跟揉麪一樣揉

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第9張

    8、好吧樓主真的很懶直接用烤核桃的錫箔紙包裹定型,這麼懶肯定是柱子形狀

  • 芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做 第10張

    9、把柱子放冰箱冷藏了一會,牛軋糖開始變硬,樓主用鋸齒形刀一個個切片。嗯,因爲覺得錫箔紙不要浪費,把錫箔紙撕下當糖紙包裹,放冰箱冷藏,芒果味的核桃牛軋糖出鍋

小竅門

好吧形狀不是很美但是我家大神一直感嘆好吃好吃
PS即使我給蒸碗裏面放油了,最後還是很粘,下次試試別的防粘辦法