原味蜂蜜奶凍怎麼做|原味蜂蜜奶凍的做法

“在這個炎熱的夏天，涼涼的奶凍是最適合不過了，只需要一個微波爐，幾分鐘就搞定了！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味蜂蜜奶凍的做法步驟

• 1、吉利丁片事先泡軟。

• 2、將牛奶倒入一個耐熱容器中。

• 3、放入微波爐高火一分鐘。

• 4、拿出後趁熱放入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。

• 5、稍微晾涼一些之後放入蜂蜜，蜂蜜不能高溫，放糖也可以。

• 6、徹底晾涼以後，感覺不那麼燙了，密封后放入冰箱冷藏五小時。我是前一天晚上做好，放了一個晚上。

• 7、取出切塊就可以吃了。彈彈的奶凍，清涼一夏。

小竅門

吉利丁片放多少取決與個人喜歡吃軟的還是硬的，我覺得這個是剛剛好的。