1、將雞翅中洗淨在背面劃兩刀,焯水控幹
2、用醬油、蜂蜜,燒烤料醃製入味
3、把醃製好的雞翅,放入煎鍋,煎至5成熟
4、另起炒鍋倒油,用蔥姜炸香,匯入煎好的雞翅,翻炒1分鐘,匯入200ML可樂,湯汁收完即可。把雞翅擺造型,放上西紅柿花
5、擺上黃瓜片,和花,進行擺盤,美味精緻的鳳展九翅就做好了
用平底鍋煎肉類最好放入一些蜂蜜,可以保持肉肉的彈性