“醃蘿蔔紅辣椒,夏天吃點爽口的涼菜,開胃,排毒!”
1、切好蘿蔔用鹽出水,洗淨!蘿蔔形狀看自己的喜愛。
2、切好紅色彩椒,形狀自己喜歡就好。
3、檸檬用半個切片去籽,獨蒜拍碎,姜拍碎,小米辣椒,指天椒切碎,放進蘿蔔和紅椒裏,鹽放一些,醋,生抽,拌勻,蓋好保鮮蓋子,放冰箱冷藏,幾個小時或者一晚,入味就好!一個小時後,我吃了幾根蘿蔔和彩椒,真的很好吃!