烏雞西洋參燉湯怎麼做|烏雞西洋參燉湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烏雞西洋參燉湯的做法步驟

• 1、烏雞半隻清洗去血水後洗淨，砍成大塊。

• 2、砍好的烏雞放入燉盅膽中。

• 3、放入適量的西洋參。

• 4、往燉盅中倒入適量的開水。

• 5、燉盅膽坐入電高壓鍋中，蓋上燉兩小時，喝湯前加少許鹽調味即可。

• 6、成品

• 7、成品