“冬天是進補的季節!特別是客家黃酒和牛筋,更是冬天的進補首選食材!”
1、藥材用冷水浸泡一會兒!
2、牛筋洗乾淨,切段
3、電力高壓鍋放適量水,把牛筋放下去!
4、藥膳和姜也一同放下去!
5、所有材料都準備好,高壓鍋開始噸,一小時
6、一小時燉好後,把客家黃酒倒進去調味即可食用啦!
7、補身藥膳牛筋湯好了!