白菜肉骨煲怎麼做|白菜肉骨煲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜肉骨煲的做法步驟

• 1、把肉骨洗淨，放入鍋裏焯一下。

• 2、焯過之後把肉骨撈出洗淨備用。

• 3、把肉骨和姜、幹辣椒放在一起煸炒5分鐘。

• 4、把煸炒過之後的排骨和佐料一起倒入放了清水的砂鍋。

• 5、開小火，將砂鍋裏的排骨慢燉30分鐘後，加入洗淨的小白菜。

• 6、白菜煮熟，出鍋即可想用美味。