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湯羹
荷包蛋蘿蔔湯怎麼做|荷包蛋蘿蔔湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
雞蛋
(2個)
輔料
蘿蔔
(1個)
調料
鹽
(適量)
鹹香
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
荷包蛋蘿蔔湯的做法步驟
1、白蘿蔔去皮切絲。
2、煎2個荷包蛋。
3、乘着荷包蛋滾燙的時候放入開水鍋裏(這是使湯奶白的關鍵)。
4、加入蘿蔔絲。
5、蘿蔔絲燙熟放入蔥花和鹽。
6、煮開!完成!
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