小白菜排骨粉絲湯怎麼做|小白菜排骨粉絲湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜排骨粉絲湯的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、粉絲、小白菜（已清洗切開）

• 2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。

• 3、加入一些清水。

• 4、接着，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。

• 5、燜至沒氣後開蓋。

• 6、然後，合入切好的小白菜和粉絲翻動一下煮開。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味攪勻，即成。