排骨燉白菜粉條怎麼做|排骨燉白菜粉條的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨燉白菜粉條的做法步驟

• 1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。

• 2、生薑洗淨切片，桂皮香葉備用。

• 3、熱鍋熱油炒香配料。

• 4、放入排骨翻炒炒香。

• 5、加入適量生抽翻炒均勻。

• 6、加入適量的水，大火煮開轉小火燜1小時左右。

• 7、紅薯粉條提前用清水泡軟。

• 8、白菜洗淨切塊。

• 9、排骨燉軟爛後放入白菜。

• 10、燉至白菜快斷生，放入紅薯粉條。

• 11、煮至粉條變軟即可。

• 12、成品。

• 13、成品。