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板粟蒸鴨怎麼做|板粟蒸鴨的做法
欄目:
私房菜
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食材明細
主料
鴨
(適量)
板粟
(適量)
輔料
鹽
(適量)
油
(適量)
姜
(適量)
原味
(
口味
)
蒸
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
普通
(難度)
板粟蒸鴨的做法步驟
1、處理好的鴨子,
2、取少許切塊,板粟,
3、去殼,
4、鴨肉過開水去浮沫,
5、
放進
油鍋裏,
6、放鹽炒香,
7、擺盤,放上薑片
去腥
。
8、隔水蒸,
9、高壓半小時,
10、好香的板粟蒸鴨。
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