功效！ 福春薑母鴨怎麼做|福春薑母鴨的做法 廈門營養美食“福春薑母鴨”做法

“煲製出來的薑母鴨原汁原味，清香爽口，其湯口感細嫩潤滑，滋而不膩，溫而不燥，可以健脾胃、促進消化、增進食慾、祛除風寒。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

福春薑母鴨的做法步驟

• 1、準備材料：一隻1000G左右的正番鴨，剖腹後內臟取出、洗乾淨，再準備100克的老薑，切好片。大砂鍋一個鹽味精青蔥段肉精膏
• 2、將薑片全部放入鴨肚內，放到砂鍋內，加入足量的鹽肉精膏蔥段，加水醃沒鴨子。
• 3、蓋上鍋蓋先大火煮開，再調小火慢燉2小時，最後再加味精就可食用。這是最簡單的做法，有興趣你可以自已動手試試噢