雙味魚頭怎麼做|雙味魚頭的做法

“爽辣啦！”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙味魚頭的做法步驟

• 1、一條雄魚，魚頭魚肉洗乾淨，放薑片，鹽，入味，醃製一會兒。

• 2、姜，蒜，剁辣椒，朝天椒，酸辣椒，都切碎。

• 3、粉絲用開水泡下。

• 4、粉絲放碗底，魚肉魚頭擺上，蒜薑辣椒都擺上，放上蒸魚油，食用油，醋，開始上鍋蒸十五分鐘（開水開了放魚）。