“用臘肉和麻辣腸來蒸臘肉,撒點臘八蒜,去膩增香。”
1、芋頭去皮洗淨。
2、臘肉和芋頭都切片。
3、取麻辣腸也切片。
4、芋頭和臘肉臘腸夾雜放在盤子裏。
5、放鍋裏。
6、大火燒開,蒸20分鐘。
7、取出來。
8、取臘八蒜。
9、切末,撒芋頭即可。
10、成品。