1、白菜幫半個切塊。
2、洋蔥切塊,木耳泡發,雞蛋打散。
3、鍋裏放油炒雞蛋,然後盛出。
4、木耳撕小塊。
5、鍋中放油爆炒洋蔥出香味。
6、放雞蛋,木耳,白菜大火炒2分鐘。
7、加生抽,料酒,白糖炒勻。
8、盛出。