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炸油豆腐怎麼做|炸油豆腐的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
豆腐
(適量)
輔料
菜籽油
(適量)
其他
(
口味
)
炸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
炸油豆腐的做法步驟
1、油豆腐胚若干。
2、油溫微熱時把油豆腐胚
下鍋
(熱鍋冷油即可),小火炸。
3、油豆腐慢慢地浮起。
4、待油豆腐已經炸發時火力稍大。
5、炸好的油豆腐很輕,撕開中間是密集的細孔。趁熱時蘸點醬油很好吃。
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