“這道家常菜做法非常非常簡單,適合家庭操作。。。”
1、食材:鹹菜(已清洗切碎)、西葫蘆(已清洗)、素雞
2、將已清洗好的西葫蘆和素雞放在案板上分別切片。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹菜和西葫蘆翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的素雞,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。