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黃瓜炒金針菇怎麼做|黃瓜炒金針菇的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
黃瓜
(一根)
金針菇
(200克)
大蒜
(幾粒)
輔料
調和油
(適量)
鹽
(少許)
辣醬
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
黃瓜炒金針菇的做法步驟
1、金針菇剪去老根,泡水清洗。
2、金針菇先焯水,泡
涼水
備用。
3、熱鍋涼油,爆香蒜片。
4、放入辣醬炒香。
5、放入黃瓜絲略炒。
6、放金針菇,翻炒均勻,加少許鹽調味。
7、成品。
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