淡菜炒娃娃菜怎麼做|淡菜炒娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

淡菜炒娃娃菜的做法步驟

• 1、材料：娃娃菜、淡菜（已煮熟）

• 2、將娃娃菜清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將已煮熟的淡菜剝殼取肉，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。

• 6、接着，合入剝好的淡菜翻炒一下。

• 7、然後，加適量的蠔油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋裝盤。