紅椒炒鴨蛋怎麼做|紅椒炒鴨蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅椒炒鴨蛋的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋、紅椒（已去蒂去籽清洗切成絲）。

• 2、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽打散。

• 3、調味打散。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入紅椒翻炒翻炒至斷生。

• 5、然後，合入打散的鴨蛋翻炒翻炒即成。