香菇燉青角雞怎麼做|香菇燉青角雞的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇燉青角雞的做法步驟

• 1、青角雞切好，洗乾淨備用。

• 2、香菇提前泡開，洗乾淨備用。

• 3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入青角雞。

• 4、倒入香菇，一起大火快速翻炒。

• 5、加入一勺鹽，煸炒一分鐘。

• 6、加入適量清水，大火燉25分鐘。

• 7、入碗中，成品圖。