“醬香濃郁,鹹鮮軟糯。”
1、空心菜葉兒適量。
2、洗淨控水,切一兩刀。
3、3勺麪粉。
4、拌至每片葉子均勻粘滿面粉。
5、開鍋,上屜大火蒸六分鐘。
6、蒸好的空心菜葉兒倒入容器中,適量鹽,香油,自制西瓜醬,拌勻,盛盤即可。
7、成品。
8、成品。