1、蔥薑蒜和紅辣椒備用。
2、西葫蘆洗淨備用。
3、蔥薑蒜和紅辣椒切碎備用。
4、西葫蘆切片裝盤。
5、炒鍋入油燒熱,倒入蔥薑蒜紅辣椒爆香。
6、放入葫蘆片翻炒。
7、加入醬油翻炒均勻。
8、出鍋加鹽調味即可。
9、家常小炒,低脂健康哦。
10、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養,祝您生活愉快!