1、準備食材:毛豆米、蒜、小米椒。
2、毛豆米洗淨。
3、蒜切末、小米椒切圈。
4、冷水入鍋、水開後蒸十來分鐘。
5、鍋加油燒熱、下蒜末和小米椒小火炒香。
6、炒香的蒜末倒入碗中。
7、倒入鮮醬油、蠔油、滴入幾滴香油拌勻即可。
8、成品圖