1、準備食材,大白菜洗乾淨,切絲,粉條提前用熱水泡好,金針菇洗乾淨從中間切一刀。
2、姜,蒜切沫。
3、鍋裏熱油,爆香姜,蒜。
4、放入一勺半黃醬。
5、放大白菜。
6、粉絲。
7、金針菇
8、放一勺醬油
9、放鹽。
10、雞精
11、把剩餘的蒜放裏面。
12、裝盤。