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醬香大白菜怎麼做|醬香大白菜的做法
欄目:
熱菜
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5.18K
食材明細
主料
白菜
(300g)
植物油
(20g)
香油
(10g)
輔料
豆瓣醬
(1匙)
醬香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
醬香大白菜的做法步驟
1、大白菜葉洗淨控幹水。
2、白菜葉用手掰成小塊。
3、炒鍋先放植物油,燒熱後再加入香油,爆香蔥薑蒜,放入白菜葉炒軟後放入豆瓣醬繼續翻炒。
4、翻炒出醬汁即可。
5、成品圖
小竅門
白菜選嫩芯比較好。
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