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清蒸塘角魚怎麼做|清蒸塘角魚的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
塘角魚
(3只)
辣椒
(適量)
輔料
醬油
(適量)
蠔油
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
酸辣
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
清蒸
塘角魚的做法步驟
1、塘角魚切塊,不要太厚
2、放盤裏,放鹽,油,醬油,蠔油,料酒胡,胡椒粉!
3、配料放齊,攪拌均勻放蒸鍋!冷水入鍋!15分鐘左右就可以了!
4、另起油鍋放入蔥頭辣椒醬油炒五六下然後淋在魚上面!
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