培根炒蓮藕的做法 培根炒秋藕蓮藕具有清熱，益胃健脾，養血補益之功效，對肺熱咳嗽比較好，是食療佳品，此款菜老少皆宜一般人羣均可食用 培根炒蓮藕怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

培根炒蓮藕的做法步驟

• 1、小胡蘿蔔兩根去皮，大的胡蘿蔔一根就可以了，秋藕一小段去皮，培根適量，青椒一個

• 2、將藕，胡蘿蔔切片，培根切塊，青椒切塊狀，我的青椒是自家長的比較辣，不吃辣的可將青椒切好後放清水裏泡五分鐘後瀝乾水，可去除辣味

• 3、油鍋下培根煸炒片刻

• 4、將煸炒後的培根用鍋鏟移至一邊，再倒適量油鍋內，下藕片胡蘿蔔煸炒

• 5、最後加青椒，放鹽，放一點點水，防止藕片沾鍋

• 6、放一勺耗油再翻炒三四分鐘，即可出鍋

• 7、葷素搭配色彩鮮豔，有沒有很美味啊:-P