“一到秋天,聽到最多的就是要貼秋膘,很多人會大魚大肉的,其實貼秋膘別光吃大魚大肉,還要多吃蔬菜,這樣身體的各種營養齊全,才能身體棒少生病。杏鮑菇甜椒炒韭菜,杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,豐富,具有促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。”
1、杏鮑菇1根,甜椒1個,韭菜200克,大蔥1段。
2、韭菜泡洗乾淨,切段,杏鮑菇,甜椒和蔥切條。
3、準備好所有食材。
4、平底鍋加熱加點油炒香蔥花,加杏鮑菇,加點蠔油,加甜椒,加點鹽和五香粉,最後加韭菜翻炒均勻就可以了。
5、杏鮑菇甜椒炒韭菜,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。