“柚子全身是寶!柚子皮有很強的抗氧化作用!可以美容養顏!對緩解妊娠期嘔吐效果也很不錯!還有止咳化痰之功效!總之好處多多,這個秋天多吃柚子吧!”
1、柚子皮去掉最外層皮用鹽水泡幾小時
2、將皮切丁後焯水備用
3、所有食材切丁
4、鍋里加油,(比平時炒菜多一些),輔料炒香
5、倒入柚子皮翻炒均勻後起鍋!微苦回甜,很下飯喔!
柚子皮一定要泡,可以時間長一點,去掉苦味!