海蔘蘆筍炒百合怎麼做|海蔘蘆筍炒百合的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海蔘蘆筍炒百合的做法步驟

• 1、蘆筍洗淨、去老根，斜切滾刀；洗淨泡發好的海蔘、切成小片備用。

• 2、生薑洗淨、去皮、切絲。鮮百合也洗淨備用。

• 3、油加熱後，用中小火先翻炒生腰果，後盛出一邊放涼。

• 4、接着開始炒蘆筍。（這時候先別急着放鹽）

• 5、待蘆筍開始變軟時，放入海蔘，並加鹽調味。

• 6、接着依次放入百合和腰果，快炒。起鍋前記得嘗一下味道😁