可口鮮百合蘆筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 百合表面沾太白粉(份量外) 汆燙熟。

2. 蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟，盛入餐盤中鋪底備用。

3. 起油鍋爆香蒜末，放入百合、絞肉拌炒，再加入調味料炒至上色入味，起鍋前再用太白粉水勾薄芡。

4. 將炒熟的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。