“蘆筍與百合在鍋中融匯,清新的氣息便瀰漫在廚房,無須多長時間就可以出鍋了。蘆筍細膩芳香、口味香郁,百合甘寒質潤、清心安神,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃,還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。三種食材精心搭配在一處,簡簡單單的做法,清清淡淡的滋味,爲家裏餐桌上增添了一抹清新的色彩。”
1、準備食材,蘆筍、鮮百合、黑木耳泡水。
2、蘆筍切斜段,沸水中加入少許鹽,下入蘆筍焯水20秒,迅速撈起過涼水。
3、炒鍋放油,放鮮百合、黑木耳翻炒。
4、加入蘆筍立刻放鹽、少許雞精調味即可盛盤。
5、成品