“院子裏的迎春花盛開了。
花朵的藥理作用
1、增強免疫。
2、抗心律失常作用。
3、鎮痛鎮靜作用。
4、抗菌作用。
5、其他作用:抗氧化性
我摘了一把,再採點薺菜,炒蛋來吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
迎春花薺菜滑蛋的做法步驟
1、薺菜摘洗乾淨。
2、切末。
3、取海蔘。
4、切片。
5、摘迎春花,浸泡半天。
6、撈出。
7、雞蛋打散。
8、熱鍋冷油。
9、油熱放海蔘和薺菜。
10、放食鹽炒均勻。
11、放蛋液。
12、滑炒。
13、炒的過程放迎春花。
14、雞蛋凝固即可。
15、成品。