蟹味菇雞蛋炒刺老芽怎麼做|蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法

“雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽，鮮香營養的家常菜。刺老芽五月凍的山野菜，東北特產，和蘑菇雞蛋搭配在一起，色澤誘人，讓人食慾大增，健康美味，老少皆宜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法步驟

• 1、雪榕蟹味菇1袋(150克)，雞蛋4個，冰凍刺老芽1包，小蔥2棵。

• 2、雪榕蟹味菇去根洗淨切一刀，雞，蛋打散，切好。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油先煎一下雞蛋，煎好盛出，另啓鍋加油炒香蔥花，加雪榕蟹味菇翻炒。

• 5、蟹味菇特別鮮，加一點五香粉，加刺老芽翻炒，加點鹽，最後加上煎好的雞蛋，翻炒均勻就可以了。

• 6、雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽，鮮香營養的家常菜。