1、臘腸切片。
2、包菜撕成小片。
3、鍋中加入1勺植物油,放入包菜炒軟,加入米醋翻炒2分鐘後盛出。
4、鍋中再加入半勺植物油,放入臘腸炒至透明。
5、加入蒜片和豆豉炒香。
6、放入包菜炒勻,加入生抽,雞精和白糖,再次炒勻即可。