籮卜炒肉怎麼做|籮卜炒肉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

籮卜炒肉的做法步驟

• 1、籮卜切片，豬肉切片

• 2、鍋內放油燒熱，將瘦肉煸炒至斷生，用碗裝起備用

• 3、鍋內燒熱油將辣椒煸香，放入籮卜片炒至六七分熟

• 4、加入瘦肉，放入鹽、味精、辣椒粉、生抽翻炒入味，加入少量水

• 5、勾芡，起鍋