1、材料:雪菜、青豆、玉米粒
2、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹水分。
3、放在案板上切碎,待用。
4、隨後,將青豆下入清水中焯開至斷生,撈出。
5、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和焯好的青豆翻炒一下。
6、接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋,裝盤。