1、用料
2、牛肉切絲或片,青椒切絲,西蘭花切片
3、牛肉用生抽,辣椒汁醃製10分鐘
4、先炒西蘭花
5、放鹽炒熟出鍋待用
6、再放油下入牛肉炒勻
7、大火快炒
8、放進炒好的西蘭花炒勻
9、放進青椒絲,放鹽炒勻
10、再混炒
11、最後撒上孜然粉,雞精炒勻
12、裝盤