“一天無意中檢視自已的資料才發現,早在幾年就已經關注美食了。剛來的時候只是逛逛,看看各位美食達人的美食誘惑,學習學習。也沒想到自已也能在這裏上傳菜餚,一天閒得無聊,上傳第一道菜,覺的蠻有趣的。就這樣一天一天的上傳自家的家常菜,拍啊,傳啊。也不知道上傳了多少家常菜,真的是迷上了美食,真的。快過年了,想學做一道美容養顏美食吧,出得了廚房,上得了桌面的待客菜哦。”
1、豬蹄半個
2、處理乾淨過開水
3、去浮沫
4、再用清水沖洗斬塊
5、備紅棗
6、備茶籽油,茶籽油是純天然油哦
7、倒進茶油
8、燒開,下入薑片炒香
9、放進豬蹄炒勻
10、淋上紅燒醬油上色
11、放鹽
12、炒勻
13、裝碗時
14、放上紅棗
15、隔水蒸90分鐘,如果是電壓鍋,可調至豬蹄檔高壓。
16、好香的豬蹄
豬蹄要蒸香糯纔好吃