1、準備好食用威化紙。
2、肉切成片(很薄很薄~~,用火鍋肉片也可)。
3、洋蔥切末擠汁。
4、將合部調料混合倒入肉片中抓勻醃製15分鐘以上。
5、肉片兩面拍上幹澱粉放在威化紙上。
6、按圖折起威化紙。
7、繼續按圖折起威化紙。
8、備好封口用的蛋液。
9、用蛋液封口。
10、將全部肉片都包好。
11、鍋加油,包好的肉片下鍋炸制即可。
12、換個方法吃肉~~