食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿燉驢肉的做法步驟
1、準備好食材。
2、清淨切好。
3、準備好香料。
4、蒜末、香菜準備好。
5、蠔油、生抽、老抽、白糖準備好。
6、鍋內放玉米油燒熱,倒入香料炒香。
7、倒入驢肉翻炒一會。
8、倒入西紅柿。
9、倒入蠔油、老抽、生抽、白糖翻炒入味。
10、倒入開水大火燒開。
11、轉中火燉1小時。
12、放入白菜,鹽。
13、繼續燉20分鐘。
14、白菜軟爛。
15、放蒜末、香菜。
16、成品。
17、營養美味、好吃極了。