“荷塘月色,麻辣香鍋鍋,臻小鮮,
顛覆了很多人對“下廚做菜”的認識!
再也不用擔心調料少放一味;
再也不用擔心燒菜程序繁雜瑣碎;
再也不用擔心辛苦做出來的不好吃!
...”
1、準備五花肉洗淨。
2、切成大小等同的小方塊
3、過水水開下鍋,30秒後出鍋洗淨備用
4、融化鍋熱倒油,加入冰糖,小火慢慢將冰糖熬化
5、翻炒倒入五花肉,小火翻炒約1分鐘
6、加水然後,加水200ml,水量與肉齊平就差不多了,蓋上鍋蓋大火煮5分鐘
7、輔菜倒入胡蘿蔔,轉中火與肉一起翻炒約1分鐘(大家做紅燒肉的時候如果覺得會膩,可以加上自己喜歡的素菜哦)
8、加料最後的點睛之筆——放入臻鮮牛油火鍋底料翻炒,和麻辣雞翅一樣的,300g的切1/6,500g的切1/10,蓋上鍋蓋,中火燜上10分鐘就可以起鍋啦
9、鮮美可口、營養豐富的紅燒肉做好啦!