小油菜怎麼做|小油菜的做法

“油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對於抵禦面板過度角化大有裨益。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

小油菜的做法步驟

• 1、小油菜掰好洗淨。

• 2、油菜焯水，過涼水瀝乾水分備用。

• 3、蒜切末、幹辣椒切段。

• 4、鍋中熱油放蒜末、辣椒段炒香。

• 5、放入小油菜翻炒均勻，放入蠔油、鹽翻炒出鍋。

• 6、裝盤。