“在炎熱夏季,食慾差很多,再加上出汗,更沒心情吃飯,於是就做了這款香酥的牛肉丸子,不是一般的好吃誒~”
2、拔蘿蔔插成絲,用水汆熟,擠去水分。
3、把蘿蔔與牛肉混合後加入適量澱粉,直到能粘住即可。
4、鍋中倒入油,待油八成熟時,把肉餡非爲大小均勻的一個一個,下入鍋中,炸熟即可。
5、把炸好的丸子擺入盤中,在周圍撒上香菜即可。