火爆有機菜花怎麼做|火爆有機菜花的做法

“有機菜花是很有營養的一道菜品，此菜的做飯還可以延伸到西藍花和白菜花”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火爆有機菜花的做法步驟

• 1、將菜洗淨，將料備齊，菜花一定是生的，千萬不要用水焯，用水焯過的菜花失去了原有的口感和味道。

• 2、油開下調料，如果害怕肉粘鍋可以在此環節加入適量鹽。

• 3、放入肉進行煸炒。

• 4、肉變色，金黃，就可以了。

• 5、放入有機菜花。

• 6、大火煸炒。

• 7、加入十三香和醬油，大火煸炒，汁沒有，即可。

• 8、美食出鍋。

小竅門

切記菜花不要用水焯